Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Forside/Værktøjer/Portioner pr. person/Hakket kød

Værktøj · mængder uden madspild · specifikt svar

Hvor meget hakket kød pr. person?

Beregn mængden af hakket kød pr. person til hovedret eller tilbehør, skaler til voksne og børn, og se den praktiske portionsregel.

Værdierne nedenfor er et køkkenklart udgangspunkt for hakket kød. Beregneren tager højde for voksne, børn og om råvaren er hovedret eller tilbehør.

Beregn med hakket kød ↓
Hakket oksekød fotograferet i naturligt nordisk køkkenlys

Svaret i data

Hakket kød

side
150
main
175
unit
g
note
Til frikadeller svarer det typisk til 3-4 mindre styk.

Prøv med dit behov

Brug beregneren med hakket kød valgt

Råvarens rolle

Beregnet mængde

Hakket kød700 g

175 g pr. voksen · børn tæller 60 %

Til frikadeller svarer det typisk til 3-4 mindre styk.

Fra svar til handling

Sådan bruger du resultatet

Vælg antallet af voksne og børn, og angiv råvarens rolle. Læg kun ekstra til, hvis måltidet eller gæsterne kræver det.

Appetit, buffet, flere serveringer og andre mættende elementer kan flytte den endelige mængde.

Ofte spurgt

Spørgsmål om hakket kød

Hvad er det korte svar for hakket kød?

Værdierne nedenfor er et køkkenklart udgangspunkt for hakket kød. Beregneren tager højde for voksne, børn og om råvaren er hovedret eller tilbehør.

Hvordan bruger jeg resultatet?

Vælg antallet af voksne og børn, og angiv råvarens rolle. Læg kun ekstra til, hvis måltidet eller gæsterne kræver det.

Hvilke forbehold skal jeg kende?

Appetit, buffet, flere serveringer og andre mættende elementer kan flytte den endelige mængde.

Kilder og metode

Datagrundlaget bag svaret

Værdien kommer fra samme strukturerede datapost som hovedværktøjet. Den kan derfor opdateres centralt uden at skabe modstridende svar på tværs af Madblikket.

  • Madblikkets beregnings- og redaktionsgrundlag

Gå videre

Hele portioner pr. personRåvarenSøg opskrifterAlle værktøjer

Brug svaret i køkkenet

Opskrifter med relation til hakket kød

Ovnbagte pitabåde fyldt med krydret oksekød, serveret med persillebulgur og citrontahini i turkis ovnfadAftensmad

Ovnbagte farserede pitabåde med krydret oksekød og persillebulgur

55 min.

Sprødstegte trekantede arayes med tyndt gennemstegt farslag, sumakløg og tahinyoghurt på langt sandfarvet fadAftensmad

Arayes – sprødstegte farserede pitakvarte med sumakløg og tahinyoghurt

45 min.

Teriyaki-wok med udonnudler, sprødstegt hakket oksekød, broccoli, sukkerærter og syltet ingefær i koboltblå skålWok

Teriyaki-wok med sprødstegt hakket oksekød, broccoli og udon

35 min.

Ovnbagte italienske kødboller i rustik fennikel-tomatsauce med hvide bønner, parmesan og rosmarincrunch i mørkegrønt fadAftensmad

Ovnbagte italienske kødboller i fennikel-tomatsauce med hvide bønner

60 min.