Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Forside/Værktøjer/Holdbarhed & frost/Fløde

Værktøj · opbevaring og madspild · specifikt svar

Holdbarhed og frysning af fløde

Se hvordan fløde opbevares i køleskab, fryser og ved stuetemperatur samt hvad der sker med kvaliteten.

Opbevaring af fløde handler både om sikker temperatur og om at bevare kvalitet, smag og tekstur.

Beregn med fløde ↓
Tyk flødestuvet spinat i sort støbejernspande med bagt hvidløg, citron, purløg og gyldent rugknas på en træske

Svaret i data

Fløde

fridge
Følg mærkning; kortere efter åbning
freezer
Ja, til madlavning
room
Nej
note
Kan skille efter optøning og er mindre egnet til piskning.

Prøv med dit behov

Brug beregneren med fløde valgt

Tabellen længere nede på siden kan også læses og deles uden at bruge beregneren.

Dit opslag

Fløde

Køleskab
Følg mærkning; kortere efter åbning
Fryser
Ja, til madlavning
Stuetemperatur
Nej
Bemærkning
Kan skille efter optøning og er mindre egnet til piskning.

Fra svar til handling

Sådan bruger du resultatet

Køl hurtigt, brug rene beholdere, mærk datoen, og følg produktets egen datomærkning.

Lugt og udseende kan ikke altid afgøre fødevaresikkerhed. Følg mærkning og myndighedsråd.

Ofte spurgt

Spørgsmål om fløde

Hvad er det korte svar for fløde?

Opbevaring af fløde handler både om sikker temperatur og om at bevare kvalitet, smag og tekstur.

Hvordan bruger jeg resultatet?

Køl hurtigt, brug rene beholdere, mærk datoen, og følg produktets egen datomærkning.

Hvilke forbehold skal jeg kende?

Lugt og udseende kan ikke altid afgøre fødevaresikkerhed. Følg mærkning og myndighedsråd.

Kilder og metode

Datagrundlaget bag svaret

Værdien kommer fra samme strukturerede datapost som hovedværktøjet. Den kan derfor opdateres centralt uden at skabe modstridende svar på tværs af Madblikket.

  • Fødevarestyrelsen: opbevar mad korrekt
  • Fødevarestyrelsen: vurder madens holdbarhed

Gå videre

Hele holdbarhed & frostSøg opskrifterAlle værktøjer

Brug svaret i køkkenet

Opskrifter med relation til fløde

Flødebollelagkage med chokolade-mandelbund, hindbær, vaniljeskum og tynd mørk chokoladeskalLagkage

Flødebollelagkage med hindbær og chokolade

210 min.

Flødeboller med marcipan-rugbunde, solbærskum og blank mørk chokoladeKonfekt

Flødeboller med solbær og sprød rugbund

190 min.

Runde flødeboller med mørk chokolade, lilla solbærskum og sprød havrekiks på langt lysegråt fadKonfekt

Flødeboller med solbærskum, havrekiks og mørk chokolade

180 min.

Midnatsblå skål med blank flødefri spaghetti carbonara, sprød guanciale, pecorino og groft sort peberPasta

Flødefri spaghetti carbonara med guanciale, pecorino og ristet peber

35 min.