Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
Forside/Værktøjer/Portioner pr. person/Fiskefilet

Værktøj · mængder uden madspild · specifikt svar

Hvor meget fiskefilet pr. person?

Beregn mængden af fiskefilet pr. person til hovedret eller tilbehør, skaler til voksne og børn, og se den praktiske portionsregel.

Værdierne nedenfor er et køkkenklart udgangspunkt for fiskefilet. Beregneren tager højde for voksne, børn og om råvaren er hovedret eller tilbehør.

Beregn med fiskefilet ↓
Laksefilet med skind fotograferet i naturligt nordisk køkkenlys

Svaret i data

Fiskefilet

side
150
main
180
unit
g
note
Hel fisk har større svind; beregn 300-400 g rå fisk.

Prøv med dit behov

Brug beregneren med fiskefilet valgt

Råvarens rolle

Beregnet mængde

Fiskefilet720 g

180 g pr. voksen · børn tæller 60 %

Hel fisk har større svind; beregn 300-400 g rå fisk.

Fra svar til handling

Sådan bruger du resultatet

Vælg antallet af voksne og børn, og angiv råvarens rolle. Læg kun ekstra til, hvis måltidet eller gæsterne kræver det.

Appetit, buffet, flere serveringer og andre mættende elementer kan flytte den endelige mængde.

Ofte spurgt

Spørgsmål om fiskefilet

Hvad er det korte svar for fiskefilet?

Værdierne nedenfor er et køkkenklart udgangspunkt for fiskefilet. Beregneren tager højde for voksne, børn og om råvaren er hovedret eller tilbehør.

Hvordan bruger jeg resultatet?

Vælg antallet af voksne og børn, og angiv råvarens rolle. Læg kun ekstra til, hvis måltidet eller gæsterne kræver det.

Hvilke forbehold skal jeg kende?

Appetit, buffet, flere serveringer og andre mættende elementer kan flytte den endelige mængde.

Kilder og metode

Datagrundlaget bag svaret

Værdien kommer fra samme strukturerede datapost som hovedværktøjet. Den kan derfor opdateres centralt uden at skabe modstridende svar på tværs af Madblikket.

  • Madblikkets beregnings- og redaktionsgrundlag

Gå videre

Hele portioner pr. personRåvarenSøg opskrifterAlle værktøjer

Brug svaret i køkkenet

Opskrifter med relation til fiskefilet

Fire hele laksefileter med brunet top i mørkt turkis fad med små kartofler, fennikel, porre, ærter og senneps-dildsauceAftensmad

Laks i fad med kartofler, fennikel, ærter og senneps-dildsauce

65 min.

Tre blanke rugbriochesliders med tykke torske-laksefrikadeller, citron-kapersremoulade, fennikel, agurk og sennepsfrø på sølvfadFrokost

Fiskefrikadelle-sliders med citron-kapersremoulade, fennikel og agurk

65 min.

To skårne stykker fiskelasagne med laks, hvid fisk, spinat, citronbechamel og sprød rasp på lysegrønt fadFisk og skaldyr

Fiskelasagne med porre, spinat, citron og dild

100 min.