Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Opskrifter/
  3. Vegetar/
  4. Side 28

Vegetar – side 28

Flere vegetar-opskrifter med tydelige trin, portioner og praktiske oplysninger.

702
Opskrifter
181 min.
Gennemsnit
13 kr.
Median pr. portion
702 opskrifter
Filtre
TidVælg én
MåltidFlere mulige
HovedingredienserFlere mulige
HensynFlere mulige
Pris pr. portionVælg én

702 opskrifter i kategorien

Tre aflange fade med blanke brud af hvid, mælke- og mørk chokolade samt stålskål med smeltet chokolade, termometer og tempereringsprøver115 min

Temperering af mørk, mælke- og hvid chokolade med tre knasende chokoladebrud

115 min11 kr./port.430 kcal
Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel, sorte bønner, majs, avocado og lime-pepitadressing55 min

Tex-Mex salat med quinoa, sød kartoffel og lime-pepitadressing

55 min23 kr./port.690 kcal
Seks grillede surdejsbruschetta med pisket gedefriskost, langsomt ristede flerfarvede tomater, basilikum, citron og hasselnøddeknas75 min

Tomatbruschetta med pisket gedefriskost, basilikumolie og hasselnød

75 min24 kr./port.720 kcal
Tre stakke tykke sprøde pommes frites med rosmarin-røgsalt og ristet hvidløgs-skyrmayo på langt lyseblåt fad240 min

Tredobbelt pommes frites med malteddike, rosmarin-røgsalt og ristet hvidløgs-skyrmayo

240 min13 kr./port.690 kcal
Seks dobbeltbagte tryllekartofler med gyldent ostefyld, purløg og sprøde rugkrummer i mørkegrønt fad120 min

Tryllekartofler med modnet ost, skalotteløg og purløg

120 min12 kr./port.620 kcal
Mørk teal skål med tyk tzatziki, tydelige ske-riller, agurk, dild, mynte, citron, peber og olivenolie95 min

Tyk tzatziki med drænet yoghurt, presset agurk, dild, mynte, citron og olivenolie

95 min5 kr./port.250 kcal
Tynde rektangulære stykker mørk pålægschokolade med ristet boghvede, havsalt og appelsinskal i lys asketræskasse og på rugbrød95 min

Tynd pålægschokolade med ristet boghvede, havsalt og appelsin

95 min4 kr./port.145 kcal
Tynde ovale karamelsmåkager med brunet smør, sesam, sprøde boblede kanter, mørk chokoladedyp og havsalt på mørkegrønt fad85 min

Tynde karamelsmåkager med brunet smør, sesam, mørk chokolade og havsalt

85 min3 kr./port.170 kcal
Prægede tynde nordiske peberkager i rektangulære og ovale former med gran-, stjerne- og vævemønstre, let citronglasur og pink peber på cremefad760 min

Tynde peberkager med rugmel, appelsin, pink peber og let citronglasur

760 min3 kr./port.240 kcal
Seks tynde foldede rug-kærnemælkspandekager med ovnristet rabarber, vaniljekvark, hasselnøddepraline og appelsin på skovgrønt fad75 min

Tynde rug-kærnemælkspandekager med rabarber-appelsin og vaniljekvark

75 min14 kr./port.770 kcal
Vifte af tynde urte-madpandekager med rug og brunet smør samt en åben rulle med svampe, spinat og hvid bønnecreme105 min

Tynde urte-madpandekager med kærnemælk, rug, brunet smør og svampefyld

105 min16 kr./port.790 kcal
Tyndt karamelliserede hasselnødder med kakaonibs, rosmarin og flagesalt på et langt mosgrønt fad75 min

Tyndt karamelliserede hasselnødder med kakao, rosmarin og flagesalt

75 min5 kr./port.240 kcal
Tørristet aloo gobi med gyldne kartofler, mørkristet blomkål, ærter, granatæble, koriander og ingefær i hamret messingfad med agurk-raita85 min

Tørristet aloo gobi med kartofler, blomkål, ærter, granatæble og agurk-raita

85 min12 kr./port.620 kcal
Petrolblå skål med grøn urtetabouleh, fine bulgurkorn, røde og gule tomater, agurk, forårsløg, granatæble, citron og græskarkerner50 min

Urtetabouleh med bulgur, tomat, agurk, granatæble og græskarkerner

50 min10 kr./port.315 kcal
Høj rektangulær valnøddelagkage med tre bunde, mørke solbærbånd, lys kaffe-mascarponecreme og valnøddeknas på messingfad300 min

Valnøddelagkage med solbær, kaffecreme og valnøddeknas

300 min14 kr./port.760 kcal
Vandmelonsalat med avocado, grillede agurkebånd, feta, lime og pistacie-dukkah på langt terrakottafad40 min

Vandmelonsalat med avocado, grillet agurk, feta, lime og pistacie-dukkah

40 min18 kr./port.365 kcal
Lang vandmelonsalat med grillet halloumi, sorte ris, agurk, syltet rødløg, pistacier, mynte og hyldeblomst-lime95 min

Vandmelonsalat med grillet halloumi, sorte ris, agurk og hyldeblomst-lime

95 min22 kr./port.790 kcal
Fire lave glas med vanilje-kærnemælkspanna cotta, surkirsebærkompot og pistacie-havreknas på mørkegrøn bakke390 min

Vanilje-kærnemælkspanna cotta med surkirsebær og pistacieknas

390 min12 kr./port.690 kcal
Håndskårne lyse vaniljeskumfiduser med gylden havtornsmarmorering og diskret hindbærstøv på en lys stenplade305 min

Vaniljeskumfiduser med havtorn og frysetørret hindbær

305 min4 kr./port.245 kcal
Lyse vaniljespecier med citron og birkes i buede rækker på et langt salviegrønt fad150 min

Vaniljespecier med citron, birkes og rismel

150 min3 kr./port.270 kcal
Langt okkerfad med sort ris, misobagt aubergine, sød kartoffel, sprød tofu, broccolini, edamame, rødkål, avocado og radise90 min

Varm Buddha platter med sort ris, misobagt aubergine, sød kartoffel, sesamtofu, broccolini, edamame og tahin

90 min18 kr./port.1050 kcal
Varm kartoffelsalat i dyb skovgrøn skål med små gyldne kartofler, cider-sennepsdressing, forkullede forårsløg, radiser, dild, purløg og sprøde kapers75 min

Varm kartoffelsalat med cider-sennep, brunet smør og ristede kapers

75 min11 kr./port.590 kcal
Dampende varm rødkål i aflang lys keramik med æbleskiver, solbær, ristede hasselnødder, stjerneanis og timian80 min

Varm rødkål med æble, solbær, hasselnød og stjerneanis

80 min11 kr./port.260 kcal
Sprøde vegetar-taquitos med sorte bønner, sød kartoffel og majs på salviegrønt fad med avocadodip60 min

Vegetar-taquitos med sorte bønner, sød kartoffel og avocadodip

60 min28 kr./port.790 kcal
← Forrige
1…2627282930
Næste →