Sådan bruger du spiselige blomster
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Vandmelonsalat med grillet halloumi, sorte ris, agurk og hyldeblomst-lime, Chokoladebrud med pistaciekerner og Talkage med rabarber, mandel og hvid chokoladecreme.



