Spring til indhold
Forside
RåvarerMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalender

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Råvarer/
  3. Sorte risnudler
Sorte risnudler
Pasta & nudler

Sorte risnudler

Sorte risnudler er placeret under pasta & nudler i Madblikkets råvareleksikon. Se anvendelse, tilberedning, opbevaring, mulige erstatninger og 2 opskrifter med sorte risnudler.

2opskrifter
VariererSæson og tilgængelighed varierer efter produkt og oprindelse
Se opskrifter med sorte risnudler
Smag og anvendelse

Sådan bruger du sorte risnudler

Pasta og nudler giver fylde og fungerer bedst med en konsistens, der passer til saucen.

Brug med sauce, i salater, supper, ovnretter eller som base for wokretter.

På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Sprød and med sticky sorte nudler, pak choi og syltet agurk og Ingefær-sesamwok med gennemstegt kylling, broccolini, shiitake, sukkerærter, rødkål og sorte risnudler.

Fra indkøb til ret

Vælg og forbered råvaren

Vælg form og tykkelse efter sauce og tilberedningsmetode.

Kog efter pakkens udgangspunkt, smag undervejs, og gem eventuelt kogevand til at samle saucen.

Opbevaring

Sådan holder den sig

Opbevar tørt, lukket og efter produktets mærkning; beskyt mod varme, fugt og direkte sollys.

Frysning

Kan den fryses?

Muligheden afhænger af produkt og anvendelse. Frys kun friske varer, følg mærkningen, og forvent at konsistensen kan ændre sig.

Erstatninger

Hvis du mangler råvaren

Se de godkendte erstatninger og konsekvensen i den enkelte opskrift

Fra viden til handling

Nyttige værktøjer til sorte risnudler

Beregn mængder, opslag og tilberedning uden at forlade råvarens sammenhæng.

Alle værktøjer →
Værktøj · mængder uden madspild

Portioner pr. person

Fra gætværk til en mængde, der passer til bordet.

Åbn værktøjet →
Værktøj · mål og massefylde

Måleomregner

Det rigtige svar afhænger af ingrediensen.

Åbn værktøjet →
Værktøj · opbevaring og madspild

Holdbarhed & frost

Sikkerhed først, derefter kvalitet og mindre madspild.

Åbn værktøjet →
Præcist matchet via råvare-ID

Opskrifter med sorte risnudler

Alle 2 opskrifter nedenfor har råvaren i den strukturerede ingrediensliste.

Søg bredere i opskrifter
Langt sort fad med gennemstegt sprød and, mørke sticky nudler, shiitake, forkullet pak choi og syltede agurkebånd
Asiatisk inspireret aftensmad

Sprød and med sticky sorte nudler, pak choi og syltet agurk

75 min· 930 kcal· 31 kr./port.
Hamret stålwok med ingefær-sesamkylling, helt hvidt kontrolsnit, broccolini, rød peber, sukkerærter, shiitake og rødkål
Wokret

Ingefær-sesamwok med gennemstegt kylling, broccolini, shiitake, sukkerærter, rødkål og sorte risnudler

70 min· 970 kcal· 21 kr./port.
Kort fortalt

Spørgsmål om sorte risnudler

Hvordan bruger man sorte risnudler i madlavning?

Brug med sauce, i salater, supper, ovnretter eller som base for wokretter. Kog efter pakkens udgangspunkt, smag undervejs, og gem eventuelt kogevand til at samle saucen.

Hvordan opbevarer man sorte risnudler?

Opbevar tørt, lukket og efter produktets mærkning; beskyt mod varme, fugt og direkte sollys.

Kan sorte risnudler fryses?

Muligheden afhænger af produkt og anvendelse. Frys kun friske varer, følg mærkningen, og forvent at konsistensen kan ændre sig.

Hvilke opskrifter indeholder sorte risnudler?

Her finder du 2 opskrifter, hvor sorte risnudler er registreret som en struktureret ingrediens. Listen opdateres automatisk, når nye opskrifter offentliggøres.