Sådan bruger du monterey jack
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Majs-poblano-quesodip med sorte bønner og ristet tomatsalsa og Enchiladas med oksekød, sorte bønner, sød kartoffel og ristet peberfrugtsauce.

