Sådan bruger du little gem
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Sprød gnocchi-sommersalat med grillet nektarin, asparges, ærter og pisket gedeost, Cobb-salat med røget paprikakylling, bacon, majs og kærnemælksdressing og Grillet medister med nye kartofler, asparges, little gem, ærter og sennepsdild.



