Sådan bruger du figner
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Efterårssalat med ristet græskar, figner, brombær, pære og gedeost, Figenkugler og Ruggalette med figner, pisket gedeost og balsamicoskalotteløg.









