1080 minKoldhævede surdejsboller med hvedemel, fuldkorn, rug og åbent krummesnit1080 min3 kr./port.480 kcal
55 minKærnemælks-pandekager med majsmel, ovnristede blåbær og citron-brunet smør55 min18 kr./port.860 kcal
300 minKærnemælks-panna cotta med blodappelsin, rosmarin og pistaciekrokant300 min19 kr./port.540 kcal
390 minKærnemælks-panna cotta med havtornscurd, lakridsmarengs og rugflorentin390 min16 kr./port.890 kcal
120 minLaminerede rabarber-pistacie-scones med vaniljesmør og ristet kompot120 min11 kr./port.690 kcal
150 minLang omvendt blommekage med rug, mandel, brunet smør, kardemomme og vaniljeskyr150 min10 kr./port.485 kcal
285 minLang tarte tatin med æblemostkaramel, rugsmørdej, timian og kærnemælkscreme285 min12 kr./port.745 kcal
140 minMarmorkage med brunet smør, espresso, appelsin, hasselnød og mørk chokolade140 min9 kr./port.610 kcal
330 minMørk chokolade-panna-cotta med espresso-pære, havsalt og rug-kakaotuile330 min21 kr./port.610 kcal
900 min
