Sådan bruger du ovnklare vagtler
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Vagtler med parmaskinke, salviesvampe, druer og perlebyg og Portvin-solbærglacerede vagtler med knoldselleripuré.

