Sådan bruger du mousserende vin
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Limoncello Spritz med pink grapefrugt, rosmarin og store isterninger, Blodappelsin-havtorn-mimosa med rosmarin-citrusgranité og Champagnesorbet med grønt æble, agurk og citronverbena.


