Sådan bruger du lammekrone
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Lammekrone med ovnbagte rosmarin kartofler, Urtestegt lammekrone med grøn kartoffelsalat og mynte og Panerede lammekrone med ost og rasp.



