Sådan bruger du frysetørrede havtornstykker
Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.
Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.
På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Dadeltrøfler med rugpraliné, solbær og havtorn, Mandarin-havrebiscotti med hasselnød, havtorn og hvid chokolade og Nordisk kaffe med birkesirup, akvavit og havrefløde.



