Spring til indhold
Madblikket
Forside
RåvarerGuidesMadmatch
MadplanIndkøbsliste
Min konto
Gratis fra Madblikket

To kogebøger. 200 udvalgte opskrifter.

Hent begge som flotte PDF’er med billeder, klikbar indholdsfortegnelse og tydelige trin.

Se de gratis kogebøger
Madblikket

Danmarks intelligente madplatform. Find, planlæg, lav og køb din mad – ét sted.

App StoreGoogle Play

Opskrifter

Alle opskrifterAlle kategorierHverdagsmadVegetarUnder 30 minutterSæsonkalenderGratis kogebøger

Værktøjer

Alle værktøjerPortionsberegnerKernetemperaturMadplansgeneratorIndkøbslistegeneratorRåvareleksikonPrisudviklingMin kontoMadblikket Plus

Om Madblikket

Om MadblikketSådan tester viData & kilderNyhedsbrevPresseKontakt
© 2026 MadblikketPrivatlivCookiesAnnoncepolitikVilkår
Næringsdata: FRIDA, DTU · Priser vises med kilde og observationstid
  1. Forside/
  2. Råvarer/
  3. Bourbon
Bourbon fotograferet i naturligt nordisk køkkenlys
Kolonial

Bourbon

Bourbon er placeret under kolonial i Madblikkets råvareleksikon. Se anvendelse, tilberedning, opbevaring, mulige erstatninger og 4 opskrifter med bourbon.

4opskrifter
VariererSæson og tilgængelighed varierer efter produkt og oprindelse
Se opskrifter med bourbon
Smag og anvendelse

Sådan bruger du bourbon

Råvarens smag og struktur afhænger af produkt, forarbejdning og anvendelse.

Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt.

På Madblikket indgår råvaren blandt andet i Kaffe-kakao Old Fashioned med bourbon, kakaonibs og flammet appelsin, Mint julep med bourbon, myntesirup, knust is og citronolie og Face First-cocktail med bourbon, rom, gin, kirsebær og citron.

Fra indkøb til ret

Vælg og forbered råvaren

Kontrollér ingrediensliste, allergener, emballage og datomærkning.

Mål råvaren præcist og følg opskriftens konkrete trin.

Opbevaring

Sådan holder den sig

Opbevar tørt, lukket og efter produktets mærkning; beskyt mod varme, fugt og direkte sollys.

Frysning

Kan den fryses?

Muligheden afhænger af produkt og anvendelse. Frys kun friske varer, følg mærkningen, og forvent at konsistensen kan ændre sig.

Erstatninger

Hvis du mangler råvaren

Se de godkendte erstatninger og konsekvensen i den enkelte opskrift

Fra viden til handling

Nyttige værktøjer til bourbon

Beregn mængder, opslag og tilberedning uden at forlade råvarens sammenhæng.

Alle værktøjer →
Værktøj · mængder uden madspild

Portioner pr. person

Fra gætværk til en mængde, der passer til bordet.

Åbn værktøjet →
Værktøj · mål og massefylde

Måleomregner

Det rigtige svar afhænger af ingrediensen.

Åbn værktøjet →
Værktøj · opbevaring og madspild

Holdbarhed & frost

Sikkerhed først, derefter kvalitet og mindre madspild.

Åbn værktøjet →
Præcist matchet via råvare-ID

Opskrifter med bourbon

Alle 4 opskrifter, hvor råvaren indgår i den strukturerede ingrediensliste.

Søg bredere i opskrifter
Tungt firkantet krystalglas med mørk mahogni kaffe-kakao Old Fashioned over én klar iskugle, flammet appelsinskive og to kakaonibs på sort bar
Cocktail og kolde drikke

Kaffe-kakao Old Fashioned med bourbon, kakaonibs og flammet appelsin

12 min· 190 kcal· 45 kr./port.
To frostede sølvkopper med mint julep, fint knust is, store friske myntebuketter, citronolie og ravfarvet bourbon
Cocktail

Mint julep med bourbon, myntesirup, knust is og citronolie

25 min· 175 kcal· 8 kr./port.
Rubinrød Face First-cocktail med knust is, citron og to kirsebær
Drikke

Face First-cocktail med bourbon, rom, gin, kirsebær og citron

10 min· 205 kcal· 32 kr./port.
Dyer Maker med bourbon, urtelikør, blodappelsin og ingefærøl
Drikke

Dyer Maker med bourbon, urtelikør, blodappelsin og ingefærøl

10 min· 185 kcal· 31 kr./port.
Kort fortalt

Spørgsmål om bourbon

Hvordan bruger man bourbon i madlavning?

Følg opskriftens rolle for råvaren og producentens anvisning, når tilberedningen varierer fra produkt til produkt. Mål råvaren præcist og følg opskriftens konkrete trin.

Hvordan opbevarer man bourbon?

Opbevar tørt, lukket og efter produktets mærkning; beskyt mod varme, fugt og direkte sollys.

Kan bourbon fryses?

Muligheden afhænger af produkt og anvendelse. Frys kun friske varer, følg mærkningen, og forvent at konsistensen kan ændre sig.

Hvilke opskrifter indeholder bourbon?

Her finder du 4 opskrifter, hvor bourbon er registreret som en struktureret ingrediens. Listen opdateres automatisk, når nye opskrifter offentliggøres.